2002年の店主

4月の店主 5月の店主 6月の店主 7月の店主 8月の店主
9月の店主 10月の店主 11月の店主 12月の店主


2002年の店主のたわごと。リンクは切れている可能性があります。


4月の店主
4月7日 内装工事の始まった店内です。(写真3枚)
4月11日 ちょっと形が見え始めました。(写真2枚)
4月14日 小林雅英・初仕事!!
4月14日 正面の壁がきれいになりました。(写真1枚)
4月15日 カウンターがつきました。(写真2枚)
4月16日 『有限会社こむ』登記完了しました。高橋先生、ありがとうございました。
4月17日 『dai2shokudouこむ』営業許可が下りました。
4月18日 看板テントがつきました。加藤さん、どうですか?(写真1枚)
4月21日 マリーンズ5連勝!! あと6つ、このまま行かないかな…。
4月21日 内外装工事、終わりました!! さて、大掃除だ。
4月22日 食材、入ってきました。狭い店内を右往左往しています(^^;。
4月26日 試食会にご協力いただいた皆さん、ありがとうございました。
4月27日 開店を待つ店内です。(写真3枚)

5月の店主
5月4日 2試合連続!! 喜多がやってくれました。
5月4日 プレオープン、なんとか無事に終了しました。
5月6日 初日分の仕込みをしてきました。
     初日の日替わりは「煮込みハンバーグ(カレー風味)」です。
5月8日 初日を終えた深夜です。ちゃんと働くの久しぶりで、疲れたな(^^;。
     オープン記念のマグカップ、まだたくさん(^^;;;。みんな、もらいに来て!
5月11日 第1週目、終了。少しずつ手応えを感じてきています。
     友人から新鮮なグリンピースをもらったので、皆さんに還元します。
     13日(月)の日替わりは「旬のグリンピースと卵のあんかけチャーハン」です。
     日替わりは17時まで。こむにランチに来てね。
5月18日 まだまだお客さんの少ないこむですが、けっこう、リピート率は高い感触です。
     度々足を運んでくれているみなさん、感謝です。
     また、新しいお友達も連れてきてくださいね!
5月24日 ミンチー、移籍後初完封!!
5月25日 更新頻度が落ちてきてしまいましたが、新メニューもいろいろ考え中です。
     自分たちも店の取り回しに慣れてきました。
     友達のお店も増やしたいな。リンク先、大募集中です!

6月の店主
6月1日 始めのひと月、何とか無事に終わりました。まだまだ何事にも至らないお店ですが、
     皆さんに安くおいしくお腹いっぱいになって欲しいと思っています。
     応援、よろしくお願いします!
6月1日 店主の友達がタイ旅行のお土産に写真をくれました。
     皆さんにも少しだけ、タイの風景をおすそ分け。→GO!!
6月5日 プロ野球好きの店主ですが、ワールドカップのテレビ観戦もできるこむへ、皆さん、きてね☆
     それにしても、今月のプロ野球の日程って…(^^;。
     柱よりも谷間のほうが多いマリーンズは助かるかも…。
6月16日 もうお気づきの方も多いかと思いますが、お店の前にダイドーの自販機がつきました。
     こむの前の通りは暗いので夜はかなり目立ちます。これから暑い季節です。ぜひご利用下さい。
     でも、こむの飲み物は食事すれば100円!! 実は自販機よりもお得かも?!

7月の店主
7月3日 最近、ここの更新がサボリ気味です(^^;。ちょっとネタ詰まり?!
     人通りをパッタリ止めてしまうワールドカップも終わり、ちょっとホッとしてる店主です。
     プロ野球好きの店主は、ここで遊んでいます。皆さんも、いかが?
7月6日 オープンして2ヶ月経ちました。すでにご利用いただいている皆さん、ありがとうございます。
     まだ「こむ」未体験の皆さん、安くおいしく、お腹いっぱいになりにきてください。
     お昼から夜遅くまで、こむは皆さんをお待ちしております!
7月21日 トップにも書きましたが、店主が増やした植物の苗を店頭で配布しています。
     食事しない時でもいいから、もらっていってね♪ 早い者勝ちです。

8月の店主
8月4日 学生さんが夏休みに入って、寂しい店主です。それにしても暑いね(^^;。
     趣味の園芸コーナーは今後、ローズマリー、オレガノを出品予定です。
     ミント、オリヅルランの追加も育成中です。緑で地球の酸素を増やしましょう。
     欲しいけど育て方がわからないという人は、気軽に尋ねてください。
8月17日 こむの夏休みももうすぐおしまい。でも、何もしてない店主です(-_-;)。
     インターネット特別メニュー第1弾として、カレー、始めます。
     気付いた人だけ、試してみてくださいね。
     長野の友人から掘り立ての新ジャガが届く予定♪ さて、何にしようかな…。
8月23日 新ジャガ、おいしいです。マリネにして21,22日の小鉢にしました。
     今日(23日)は日替わりとしてジャンボコロッケ(200g!!)にしました。
     趣味の園芸コーナーはミント、オレガノ、パプリカが出ています。
     無料で差し上げています。欲しい方はお早めに。
     店主の戯言コーナーまで読んでくれている中のラッキーさんにお知らせ。
     1111人目のカウンターを踏んだ方。証拠の画面をプリントして店に来てくれたら、
     こむのマグカップ、あげます。遠くの人はごめんなさいm(__)m。

9月の店主
9月1日 スワローズ、だんだんいいところまで来ました。ここまで飛ばせ、ペタジーニ!
     マリーンズは後半頑張ってるけど、来期のチーム編成とか、しっかり考えて欲しいです。
     こむは、イレギュラーな黒板メニューを取り入れながら、2学期?も頑張ります。
     ご意見、ご希望、お気付きの点はどんどん指摘してくださいね。
9月16日 店主は趣味と実益を兼ねてハーブ栽培なんかをやっているわけですが、
     昨日、こむの店舗横でローズマリーの花が咲いているのを発見しました。
     小さな青い花です。興味のある人は見に来てください。
     おすそ分けコーナーはミント・オレガノ・パプリカ・西洋石竹を出品中。無料です。
9月21日 招待券が手に入ったので久しぶりにマリンスタジアムに行ってきました。
     私のスケジュール的に今日しかないのに西武の優勝が決まりそうなタイミング(^^;。
     しかし、先発小野、リリーフした川井、シコースキーの頑張りで完封リレー!
     目前での胴上げを見事阻止しました。あーよかった…。
9月21日 こむは飲食店なので食用油を大量に使います。すると、大量の廃油ができます。
     そこで、石鹸を作ってみようと思い、ネットでいろいろ調べました。
     オルト珪酸ソーダという薬品を使うのが初心者向けとの情報を得て試してみました。
     素人がはじめて作ったものですが、なかなか優秀で、油汚れが強烈に落ちます。
     でも、廃油はまだまだたくさんあるので、石鹸作りに詳しい人はこむ☆店主までご一報を!

10月の店主
10月6日 千葉大の夏休みも終わり、こむもオープンからまる5ヶ月が経ちました。
     安く美味しくおなかいっぱいになってもらおうという初心を忘れず、
     内容的には少しずつですが進化していきたいと思っています。
     最近は満員になる時間も少しあるようになってきました。
     料理が出るまでの待ち時間も、満員だと少し長くなってしまいますし、
     満員でお入りいただけない方も出てきます。
     ごめんなさいm(__)m。
     でもみなさん、これからもよろしくお願いします、ね!
10月13日 閉店して帰るころにはずいぶん寒くなったと感じている店主です。
     秋も深まってきましたね。秋には美味しいものもたくさんありますね。
     こむでは本当にたま〜になんですが、ゲリラ的に季節物が出たりもします。
     秋刀魚の塩焼きやカキフライ、栗ご飯サービス等です。
     当たった人はラッキー!かな? 店の黒板、見てみてね!
10月22日 いつもこむに来てくれている“バスケットボール同好会”の皆さん、
     秋季市民大会だっけ?優勝おめでとうございます!
     他の皆さんの嬉しい報告も、店主は待っています。よろしくね!

11月の店主
11月4日 これを書いている今は0時を回り4日になりましたが、今日3日、千葉大祭に行ってきました。
     お誘いいただいていたオーケストラとマンドリンクラブの部屋に寄らせてもらいました。
     楽器ができるって、いいなぁ…って思いました。俺も何かやりたいなぁ。
     とは言うものの、最近は皆さんのおかげで忙しく、なかなか時間の無い店主でした。
     オーケストラとマンドリン、ちょっとだけ写真を撮らせてもらったので、
     雰囲気だけ、紹介させてくださいね。→GO!!
11月10日 明日で四捨五入で30歳でいられるのがあと1年になってしまう店主です。
     学内を歩いてもまだまだ違和感が無い、なんて、無理?
     ところで、オープンからこむの入り口を飾ってくれていたマリーゴールドですが、
     育ち過ぎてしまい、最近では自重で骨折するようになってしまいました。
     なので、これから冬場はパンジーに選手交代です。
     まだまだ蕾のあるマリーゴールドが欲しい人は鉢を持ってきてね。早い者勝ち!
11月17日 店主は千葉が地元ですが、以前に仕事をしていたことのある福島に愛着があります。
     そして福島は今、りんごの美味しい季節を迎えています。そこで、
     こむに来てくれるみなさんにもその美味しさを紹介するべく、りんごを買ってきました!
     今週前半はミニデザートはりんごです。少しずつしか出せないけど、食べてみてね。
     なお、このりんごを作っている果樹園は、リンクのページで紹介しています。
11月20日 12月14日の夕方に時間のある方は、たまにはクラシックの鑑賞なんていかがでしょう。
     千葉大管弦楽団の定期演奏会が千葉県文化会館であります。全席自由\700です。
     詳しくはこむ店内のポスターを見てね。
     それにしても…、読売もペタも残念です。勝たせちゃいけないね。
11月21日 12月7日の夕方に時間のある方は、たまにはマンドリンの鑑賞なんていかがでしょう。
     千葉大マンドリンクラブの定期演奏会がぱるるプラザであります。入場無料です。
     こむ店内に案内とチケットもあります。
     それにしても…、たのむよ、オリックス…。なにそれ。

12月の店主
12月1日 今年も最後の月になりました。こむも皆さんのおかげでどうやら年が越せそうです。
     でもその前に、クリスチャンじゃないけど、定食屋だけど、店頭にツリーを飾っちゃいました。
     じみ〜なツリーだから、飾り物が家に余ってる人は寄付してくださいm(__)m。
     間違って願い事の短冊とかはつけないでくださいね(^^;。
12月8日 昨日7日、マンドリンクラブの定期演奏会にお邪魔してきました。みんな素敵でした。
     かっこよかったです。みんなで弾くのが気持ちよさそうで、ちょっと羨ましかったです。
     個人的にはアンコールの曲が、みんなの楽しさが一番伝わってきてよかったです。
     来週は管弦楽団の定期演奏会が楽しみです。ね、羽生さん。
12月14日 オーケストラ、行ってきました。普通ではこういう機会はなかなか無いはずの凡人店主ですが、
     「こむ」のおかげで自分の枠も少しだけ広がったような気がします。こむに来てくれている
     団員さんたちの勇姿もほぼ確認できました(^^)。最後だから印象が強いのかもしれませんが、
     第4楽章が迫力と一体感に満ちていてオーケストラを聴いているという感じが一番して良かったです。
     また、演奏している姿が優雅に見えた人が何人かいましたが、座席表によるとOB・OGの
     方々でした。やっぱり楽器ができるって、かっこいいよね。
     あれだけの音の中にいて少しうとうとしかけたのは店主の寝不足のせいではなく、
     α波のシャワーを全身に浴びていた心地よさからだと実感しています。団員の皆さんには
     羽生さんの掲示板をお借りしてオケのみお得情報を出しておきますのでご覧下さいね。
12月22日 クリスチャンじゃないけど、定食屋だけど、ツリーも出したし、メニューでもちょっとだけ
     クリスマス気分を出そうかと思い、23・24日は18時から各日7食限定で
     ローストチキン(でも定食!)を25日はビーフシチュー(でも定食!)を出そうと
     仕込みをしてきました。24・25日の夜はミニデザートもいつもとちょっと違うかも…。
     世間はどんなクリスマスなのかなぁ…。店主は仕事です。みんなで会いにきてね(^^;。
12月28日 ラスト1週間はちょっと寂しかったけど、こむの2学期も無事終了しました。
     ここまでなんとかやってこれたのも、こむに来てくれるみんなのおかげです。
     本当にありがとうございました!
     新年もまた、こむをどうぞよろしくね(^o^)v
     それでは皆さん、良いお年を!!
12月28日 店主の隠し部屋までチェックしてくれてるレアなこむファンにお知らせ。
     店主のプライベート年賀状なんて、欲しい?
     まぁ、お年玉くじ付きだから何か当たるかもしれないけど、
     もしそんな人がいたら、12月31日までに店主宛てに年賀状希望メールを下さい。
     必要事項が書いてあった人の中から抽選で3名の方に店主が年賀状を出します。
     発表は発送をもって…。年賀状を出せる必要事項、忘れないでね!